La nostra storia e la nostra mission
Artigiani dolciari in Sicilia dal 1999
L’impresa artigiana si è posta l’ambizioso obiettivo di diffondere al di là dei confini siciliani le delizie dolciarie tipiche dell’isola.
Amore per le materie prime e passione
Dolciaria La Fenice
La Dolciaria La Fenice dal 1999 produce, a livello artigianale, prodotti dolciari tipici siciliani di largo consumo, per la Grande Distribuzione Organizzata e HO.RE.CA
L’iniziativa imprenditoriale nasce dalla caparbietà della sig.ra Testagrossa che partendo da Mistretta si pone l’obiettivo di far conoscere fuori dai confini siciliani le prelibatezze dolciarie tipiche della Sicilia. Nel 2006 il sig. Sebastiano Belbruno, con la sua trentennale esperienza nella gestione dei grandi ipermercati, crede nel progetto ed entra in società, contribuendo immediatamente a fornire gli strumenti di natura organizzativa e commerciale necessari per accedere ai mercati della grande distribuzione.
I dolci che offriamo sono un’espressione autentica dell’arte dolciaria siciliana, con un elemento comune che rende ogni morso un’esperienza indimenticabile: le pregiate mandorle siciliane. La nostra passione per la tradizione e la qualità si riflette pienamente nella produzione delle nostre deliziose “Paste di mandorle” e “Frutta di marzapane“, prelibatezze che incantano i sensi con il loro sapore ricco e la loro consistenza soffice.
Nel corso degli anni, abbiamo ampliato la nostra gamma di prodotti per soddisfare i desideri dei nostri clienti più esigenti. Oltre alle classiche specialità dolciarie, abbiamo introdotto con orgoglio una varietà di frolle artigianali, caratterizzate dalla loro fragranza irresistibile e dalla consistenza croccante che le rende perfette per accompagnare momenti di dolcezza e relax. Inoltre, per soddisfare i palati più salati, abbiamo sviluppato una linea di salatini per aperitivi, sapientemente preparati con ingredienti selezionati e una cura artigianale che si rispecchia nel gusto autentico di ogni boccone.
Qualità certificata
Impegno costante e standard elevati
Il successo dei nostri prodotti è il risultato di un impegno costante per garantire la massima qualità in ogni fase del processo produttivo. Dalla selezione accurata delle materie prime al processo di preparazione, fino alla distribuzione, ci impegniamo a mantenere gli standard più elevati.
Inoltre, la nostra logistica efficiente e affidabile ci consente di raggiungere qualsiasi destinazione in tempi rapidi, garantendo che i nostri dolci arrivino freschi e deliziosi a tavola di chiunque desideri assaporarli. Con la nostra continua dedizione alla perfezione e all’innovazione, ci impegniamo a portare avanti la tradizione dolciaria siciliana, offrendo ai nostri clienti esperienze gustative indimenticabili e momenti di puro piacere.
Artigiani dolciari in Sicilia
Uomini e donne che con le loro abilità trasformano impasti in opere d'arte commestibili
Nel cuore pulsante della Dolciaria La Fenice risiede uno staff appassionato e competente, pronto a condividere la propria dedizione per l’arte culinaria e il gusto raffinato con il mondo. Ogni membro del team porta con sé un mix unico di talento, esperienza e creatività, fondamentali per trasformare ingredienti semplici in prelibatezze divine.
I maestri pasticceri incarnano la vera essenza dell’azienda, con le loro abilità artigianali che trasformano impasti e creme in opere d’arte commestibili. Con anni di esperienza alle spalle e una passione irrefrenabile per la perfezione, lavorano instancabilmente per creare dolci che soddisfino i palati più raffinati e delizino i sensi.
Specializzati nel settore GDO e HO.RE.CA
Distribuzione di prodotti dolciari artigianali siciliani in Italia ed Europa
Dolciaria La Fenice è specializzata nella produzione e distribuzione di prodotti dolciari tipici siciliani in tutta Italia ed Europa.
Grazie al nostro team, garantiamo il mantenimento di un alto livello qualitativo in tutte le fasi di produzione, vendita e rifornimento dei nostri prodotti di pasticceria.
Il nostro impegno è volto a garantire un approvvigionamento costante e una consegna puntuale per tutti i gestori che ambiscono a fornire un servizio sempre più accurato e di elevata qualità alla propria clientela. Abbiamo a cuore la soddisfazione dei nostri clienti e lavoriamo incessantemente per assicurare che abbiano accesso a prodotti freschi e pregiati in qualsiasi momento.
Grazie all’efficace organizzazione interna, abbiamo raggiunto un notevole livello di sviluppo, consentendo una rapida e accurata gestione degli ordini, anche in volumi elevati. Ogni fase del processo di erogazione del servizio è soggetta a un rigoroso controllo qualità, che monitora attentamente sia i processi di elaborazione che quelli di distribuzione dei prodotti. Questo garantisce che essi mantengano sempre uno standard eccellente di aspetto e sapore, soddisfacendo così le aspettative più elevate dei nostri clienti.
